Tradição Madeirense ao Sabor da Brasa.

Da grelha para a mesa, o Justiniano celebra o sabor autêntico, com receitas de família, ambiente acolhedor e dedicação em cada detalhe.

google star
google star
google star
google star
google star md
icon google
4.7

Exelente

Baseado em 3.202 reviews

No Justiniano, acreditamos que a verdadeira gastronomia nasce das raízes.

Há décadas que a nossa família mantém viva a tradição madeirense — onde a brasa, o pau de louro e os ingredientes locais se unem para criar sabores únicos.

Cada prato conta uma história: a história do nosso avô, cujo legado continua a inspirar o que servimos hoje.

img history 1
img history 2
img history 3
img history 4
img history 5

As Nossas Especialidades

A nossa cozinha honra o melhor dos grelhados da Madeira

Espetadas tradicionais no pau de louro

Grelhados de inspiração regional

Carnes seleccionadas

img specialist 1
img specialist 2
img specialist 3

Os Nossos Menus

img menu

Ementa (Menu Tradicional)

Pratos clássicos da gastronomia madeirense, preparados com técnicas que respeitam a tradição.

Menu para Grupos

Uma experiência pensada para famílias, amigos ou eventos — ideal para partilhar bons momentos.

img bg menu

Os Nossos Menus

img units1

O Justiniano Garden

icon map

Av. do Infante 56, São Martinho, 9000-015 Funchal, Portugal

img units2

Casa de Pasto Justiniano

icon map

Estr. Regional 221 Nº 1, 9270-134 Seixal, Portugal

icon black logo

Duas unidades, uma só essência.

Cada restaurante Justiniano oferece um ambiente acolhedor e a mesma experiência gastronómica de tradição familiar.

Numa das unidades encontrará uma zona infantil, criada para proporcionar tranquilidade às famílias.